เมนูจากวังหลวง “ฮันจองซิก” เมนูอาหารที่ไม่ได้มีไว้ทานแค่อิ่มท้อง
ลีลาวดี ฮอลิเดย์ขอพาท่านบินลัดฟ้าสู่ประเทศเกาหลีใต้ เมืองแห่งอารยธรรมที่สวยงาม วันนี้ขอนำท่านมาสัมผัสกับเมืองท่องเที่ยวอันน่าหลงใหลกับเมือง “ปูซาน” เมืองใหญ่อันดับสองรองจากกรุงโซลเมืองหลวงของประเทศ เมืองปูซานถือได้ว่าเป็นเมืองท่าริมทะเลที่ใหญ่ที่สุดของเกาหลีใต้ มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศเป็นอย่างยิ่ง เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งเมืองท่องเที่ยวทางทะเลที่มีความสวยงาม และอากาศดีอีกด้วย
ประเทศเกาหลีใต้เป็นประเทศที่ได้รับแสงแดดในยามเช้าเป็นประเทศแรก และเป็นดินแดนแห่งความเงียบสงบยามรุ่งอรุณ ท่านจะได้พบกับอารยธรรมที่กลมกลืนระหว่างสมัยเก่า และสมัยใหม่ นอกจากแหล่งท่องเที่ยวที่มีสวยงามแล้วอาหารการกินของเกาหลีก็มีวิธีการกินที่น่าสนใจเช่นเดียวกัน โดยคนเกาหลีจะเน้นหลัก หยิน-หยาง หรือเพื่อรักษาความสมดุลให้ร่างกาย เช่น ทานซุปในหน้าหนาวเพื่อเพิ่มความอบอุ่น และทานบะหมี่เย็นในฤดูร้อนเพื่อให้ร่างกายเย็นลง และที่สำคัญวิธีการปรุงอาหารหลายๆอย่างมีต้นกำเนิดมาจากในพระราชวังหลวงที่ท่านไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลอง

อาหารเกาหลีวันนี้ ลีลาวดี ฮอลิเดย์จะพาท่านมาสัมผัสกับรสชาติอาหารที่มีต้นกำเนิดขึ้นในวังหลวงอย่าง “ฮันจองซิก” หรืออาหารชุดแบบเกาหลีที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงครบหมู่สารอาหารอีกด้วย โดยทั่วไปจะเริ่มเสิร์ฟที่เมนูเรียกน้ำย่อยก่อนซึ่งจะเป็นของเย็น และตามด้วยข้าวต้ม หรือโจ๊กอุ่น ๆ ต่อมาจึงเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักที่มีทั้งต้ม นึ่ง ทอด ปิ้งย่าง และบางครั้งก็มีเมนูหม้อไฟรวมอยู่ด้วย เมนูสุดท้ายเสิร์ฟด้วยเครื่องดื่มและของหวานแบบพื้นเมืองตามแต่วัตถุดิบของแต่ละพื้นที่ เช่น เครื่องดื่มของหวานที่ทำจากข้าว “ชิเค” เป็นต้น ปัจจุบันมีการดัดแปลงให้ง่ายขึ้น โดยจะเสิร์ฟมาพร้อมกัน โดยใส่ในชามเล็กๆ เพื่อลดเวลาในการเสิร์ฟลง เมื่อท่านรับประทานสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยที่หลากหลายรูปแบบ ที่มีคุณค่าของสารอาหารที่ครบทั้ง 5 หมู่เลยทีเดียว
Tel : 02-664-0022 / 084-648-7648
Line ID : @Leelawadeeholiday
Facebook : Leelawadeeholiday
IG : Leelawadeeholiday