“ก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน” ความอร่อยที่ไม่ควรพลาดบนเส้นทางแห่งขุนเขาสวรรค์บนดิน
โปรแกรมทัวร์จีน ทัวร์จีนพรีเมี่ยม มาตรฐาน 5 ดาว
นำท่านมาสัมผัสเส้นทางความงดงามของเมืองในฝัน ดินแดนแห่งขุนเขาสวรรค์บนดิน “แชงกรีล่า” ประเทศจีน ดินแดนที่มีธรรมชาติอันงดงาม ผสมผสานความเป็นจีนและทิเบตเข้าด้วยกัน “เมืองแชงกรีลา” หุบเขาจากนวนิยายชื่อดังเรื่อง The Lost Horizon ของนักเขียนชาวอังกฤษ “James Hilton” เมื่อปี ค.ศ.1933 กับเรื่องราวของนักบินที่เครื่องบินเกิดการขัดข้อง ตกลงบนเทือกเขาหิมาลัย และได้ค้นพบดินแดนแห่งนี้เข้า ในเวลาต่อมารัฐบาลจีนจึงได้ค้นพบเมืองแห่งนั้นและเปลี่ยนชื่อเมืองจงเตี้ยนเป็นแชงกรีลา ตั้งแต่ ค.ศ. 2002 มาจนถึงปัจจุบัน
ลีลาวดี ฮอลิเดย์ ขอนำท่านมารู้จักกับเมนูอาหารที่คุณต้องลองในเส้นทางแห่งขุนเขาสวรรค์บนดิน “ก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน” ด้วยวิธีการเสิร์ฟที่แยกเส้นกับเครื่องเคียงออกจากกัน และขั้นตอนการรับประทานให้ท่านค่อย ๆ ใส่เส้นขนมจีน ผัก และเนื้อหมูหรือเนื้อจามรี ลงไปพร้อมกันในชามน้ำซุปร้อน ๆ ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ ผสมผสานกับรสชาติที่กลมกล่อมของน้ำซุป ท่านจะได้สัมผัสถึงความอร่อย และความประทับใจไปกับเมนูนี้อย่างแน่นอน
ความเป็นมาของ “ก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพาน” นั้นมาจากตำนานเล่าขานในเขตมณฑลยูนนาน วันนึงภรรยาต้มไก่แล้วตักน้ำซุปร้อน ๆ ลงไปในกล่องข้าวพบว่าซุปไก่ยังคงมีความร้อน เธอจึงคิดได้ว่าน้ำมันไก่ที่ลอยขึ้นมาบนซุปสามารถรักษาอุณหภูมิได้ เวลาไปเยี่ยมสามี เธอเลยหิ้วน้ำซุปไก่ที่ร้อน ๆ ผัก เนื้อสัตว์ เส้นขนมจีนและเครื่องปรุง พอถึงเกาะก็เอาทุกอย่างมาปรุงเข้าด้วยกัน และเรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวข้ามสะพานที่แสนอร่อยก็มีต้นกำเนิดเช่นนี้นั่นเอง