ส่วนประกอบ
- ขาหมูสด 
- หัวหอม 
- พริกไทยดำ 
- ออริกาโน่ 
- เกลือ 
- น้ำสต๊อก หรือเบียร์ที่มีรสหวาน
- มันบด 

    วีธีทำ

1. นำขาหมูมาล้างกำจัดขนให้สะอาด
2. นำเกลือมาผสมกับออริกาโน่ และพริกไทย จากนั้นนำมาทาให้ทั่วบริเวณขาหมู
3. นำขาหมูลงไปแช่กับน้ำสต๊อกด้วยภาชนะที่มีรูปทรงเป็นถาด และใส่หัวหอมลงไปในน้ำสต๊อกดังกล่าว (หรือบางท่านอาจจะใช้เบียร์ที่มีรสหวานเทลงไปผสม เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม)
4. จากนั้นนำไปอบที่อุณหถูมิ 120 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที จากนั้นให้นำขาหมูมากลับด้าน และนำไปอบด้วยอุณหภูมิและเวลาเดิมอีกครั้ง จะได้ขาหมูที่หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่ม และรสชาติที่กลมกล่มจาทกน้ำส๖อกที่ผสมด้วยเบียร์รสหวาน
5.หลังจากทำการอบขาหมูด้วยเตาอบเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็ถึงขั้นตอนการเตรียมน้ำสำหรับราดลงบนขาหมู โดยให้นำน้ำที่ใช้อบขาหมูมาเทใส่ภาชนะ (กรองหัวหอมออก) ใส่น้ำตาล เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คนให้เข้ากัน จนได้เป็นซอสหรือนำราดรสชาติเข้มข้น และใช้ราดลงไปในขาหมู

โดยจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง โดยส่วนใหญ่จะนิยมเป็นมันบด หรือกะหล่ำปลีผัดซอส และต้องไม่พลาดที่จะทานคู่กับเบียร์ในสไตล์ต้นตำรับ 

ท่านสามารถใช้เวลาพักผ่อนที่เมืองนี้พร้อมกับกิจกรรมที่ทำให้การเดินทางของท่านเต็มไปด้วยความสุข และ มีภาพถ่ายสวยๆเป็นที่ระลึกในแบบที่เป็นตัวคุณ 

รับชมรายการ ลีลา มี เพิ่มเติม > https://bit.ly/2SmbdvV

บทความท่องเที่ยวแบบมีลีลา > https://bit.ly/398Sjjc

"เที่ยวแบบลีลามี" เส้นทางยุโรป > https://bit.ly/39A95Zs

www.leelawadee.holiday

Tel : 02-664-0022 / 084-648-7648

Line ID : @Leelawadeeholiday

Facebook : Leelawadeeholiday

IG : Leelawadeeholiday

ทัวร์ยุโรปพรีเมี่ยม I ทัวร์ญี่ปุ่นพรีเมี่ยม l ทัวร์นิวซีแลนด์พรีเมี่ยม l ทัวร์ดูไบพรีเมี่ยม l ทัวร์รัสเซียพรีเมี่ยม l ทัวร์จีนพรีเมี่ยม l  ทัวร์พม่า

I ทัวร์ไต้หวันพรีเมี่ยม I ทัวร์เกาหลีพรีเมี่ยม I ทัวร์ฮ่องกงพรีเมี่ยม I ทัวร์สิงคโปร์พรีเมี่ยม I ทัวร์แอฟริกาพรีเมี่ยม I ทัวร์เดินทางกรุ๊ปเล็ก